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Kidney-Bohnen mit Schweinefleisch

Ergiebigkeit 1 Portion

 2 Knoblauchzehe gehackt|1 Zwiebel gehackt|30 Gramm Schweineschmalz|180 Gramm Schweineschulter|200 Milliliter Weisswein|4 Esslöffel Tomatenmark|180 Gramm Garnelen; aus den Schale| Salz| Pfeffer | Ergeben eine Anzahl:
1

- Stunden eingeweicht - dann dann ann abgetropft - in in in in kleine Stücke - gelöst, gelöst, die Därme - entfernt, ntfernt, zuerst längs - dann dann ann quer halbiert

3

Die Bohnen im Einweichwasser in etwa 50 bis 60 Minuten gar kochen, abtropfen lassen u

4

5

5 Minuten Stoppuhr