Quark (1), Milch (2), Öl, Salz (3) mischen, Mehl, Backpulver unterkneten, o, 5 cm dick ausrollen. Die doppelte Anzahl (wie oben angegeben) Dreiecke ausschneiden, in Sonnenblumenkerne drücken, längs aufrollen, mit Eigelb bestreichen.
20 Minuten im vorgeheizten Backofen backen. Paprika halbieren, je eine Hälfte würfeln. Zwiebel hacken.
Dip 1: Restlichen Quark halbieren, unter eine Hälfte die Milch und Zwiebeln rühren, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
Dip 2: Kräuter, Quark, Zitronensaft mischen. Dips in die Paprikahälften füllen.
E-Herd: Grad:: 200
Zutaten
Zubereitung
Quark (1), Milch (2), Öl, Salz (3) mischen, Mehl, Backpulver unterkneten, o, 5 cm dick ausrollen. Die doppelte Anzahl (wie oben angegeben) Dreiecke ausschneiden, in Sonnenblumenkerne drücken, längs aufrollen, mit Eigelb bestreichen.
20 Minuten im vorgeheizten Backofen backen. Paprika halbieren, je eine Hälfte würfeln. Zwiebel hacken.
Dip 1: Restlichen Quark halbieren, unter eine Hälfte die Milch und Zwiebeln rühren, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
Dip 2: Kräuter, Quark, Zitronensaft mischen. Dips in die Paprikahälften füllen.
E-Herd: Grad:: 200