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Kaviar auf Dilltoast

Ergiebigkeit 1 Portion

 50 Gramm Butter weich|100 Gramm Speisequark|2 Prise Meersalz|2 Teelöffel Zitronen Saft|2 Esslöffel Dill fein geschnitten|4 Scheibe Toastbrot Vollkorn|80 Gramm Forellenkaviar|Zubereitung | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1

Die Butter mit dem Quark und dem Salz schaumig rühren, den Zitronen- saft un den Dill untermischen.

3

Das Brot toasten und mit Dillbutter bestreichen. Die Scheiben diagonal durchschneiden; mit dem Kaviar bedecken.

4

5

5 Minuten Stoppuhr