AutorSPEISEN.COMKategorieVorspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Kartoffel-Schalottenrösti auf Joghurt-Shrimps Hauptspeise: Datteln im Hähnchenbein
Zubereitung der Vorspeise: Kartoffel-Schalottenrösti auf Joghurt-Shrimps
Die geschälten Kartoffeln reiben, die Schalottenwürfel und ein Eigelb unterrühren, würzen und in Olivenöl zu kleinen Röstis backen. Die Shrimps mit einer Creme aus etwas Tomatenfruchtfleisch, Joghurt, gehacktem Basilikum, Salz und Pfeffer überziehen und auf den Röstis anrichten. Die geschälten Orangen filetieren, die Filets mit gehackter Zitronenmelisse verfeinern und am Tellerrand garnieren.
Zutaten
Zubereitung
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Kartoffel-Schalottenrösti auf Joghurt-Shrimps Hauptspeise: Datteln im Hähnchenbein
Zubereitung der Vorspeise: Kartoffel-Schalottenrösti auf Joghurt-Shrimps
Die geschälten Kartoffeln reiben, die Schalottenwürfel und ein Eigelb unterrühren, würzen und in Olivenöl zu kleinen Röstis backen. Die Shrimps mit einer Creme aus etwas Tomatenfruchtfleisch, Joghurt, gehacktem Basilikum, Salz und Pfeffer überziehen und auf den Röstis anrichten. Die geschälten Orangen filetieren, die Filets mit gehackter Zitronenmelisse verfeinern und am Tellerrand garnieren.
