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Kartoffel-Hähnchen-Topf

Ergiebigkeit 1 Portion

 3 Kartoffeln, mittelgrosse festkochende|75 Milliliter Brühe| Rosmarin| Thymian|150 Gramm Hähnchenbrust|100 Gramm Broccoli|1/2 rote Paprikaschote| Salz| Pfeffer| Petersilie gehackt|1 Esslöffel Sahne, eventuell | Ergeben eine Anzahl: 1 Portionen
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Kartoffeln schälen, waschen, in 1 cm grosse Würfel schneiden. In Brühe mit Rosmarin und Thymian bei 600 Watt 5 Minuten in die schnelle Welle. Zwischendurch öfter umrühren. Hähnchenbrust würfeln und mit den Kartoffeln vermischen, 4 Minuten bei 600 Watt garen. Broccoli waschen und zerteilen. Paprika waschen, putzen, kleinschneiden.

3

Beides dazugeben und 4 Minuten bei 400 Watt garen. Dann mit Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken. Wenn Sie wollen, mit 1 El Sahne verfeinern.

4

5

5 Minuten Stoppuhr