BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieKuchenSchwierigkeitsgradLeicht
Baiser|4 Eiweiss|160 Gramm Zucker Zitronensaft|Biskuit|3 Eier|75 Gramm Mehl|75 Gramm Zucker|Füllung|2 Karton Schlagsahne|150 Gramm Beerenobst| Puderzucker | Ergeben eine Anzahl:
1
Die Baisermasse anrichten und in Streifen auf ein Backblech spritzen. Bei 100 °C Heissluft leicht hellgelb backen (trocknen).
3
Die Biskuitmasse zwischen den getrockneten Baiser spritzen. Bei 160 °C Heissluft wieder backen.
5
Abgekühlte Kuchen halbieren, mit der steifgeschlagenen Sahne und dem Beerenobst füllen und mit Puderzucker besieben.
6
Zutaten
Baiser|4 Eiweiss|160 Gramm Zucker Zitronensaft|Biskuit|3 Eier|75 Gramm Mehl|75 Gramm Zucker|Füllung|2 Karton Schlagsahne|150 Gramm Beerenobst| Puderzucker | Ergeben eine Anzahl:
Zubereitung
1
Die Baisermasse anrichten und in Streifen auf ein Backblech spritzen. Bei 100 °C Heissluft leicht hellgelb backen (trocknen).
3
Die Biskuitmasse zwischen den getrockneten Baiser spritzen. Bei 160 °C Heissluft wieder backen.
5
Abgekühlte Kuchen halbieren, mit der steifgeschlagenen Sahne und dem Beerenobst füllen und mit Puderzucker besieben.
6
