Man gibt die Kartoffeln und Äpfel lagenweise in eine Kasserolle. Jede Lage mit Zucker, Nüssen und 3 El Butterflöckchen. Restliche Butter erhitzen. Paniermehl in der Butter 2 Minuten rösten, auf die Kartoffel-Apfelmasse verteilen. Im vorgeheiztem Backrohr bei 175° 30 Minuten goldbraun backen
Anmerkungen: Mit Reis und Couve Miniera als weitere Beilage serviert zu: Brasilianischer Fleischtopf
Zutaten
Zubereitung
Man gibt die Kartoffeln und Äpfel lagenweise in eine Kasserolle. Jede Lage mit Zucker, Nüssen und 3 El Butterflöckchen. Restliche Butter erhitzen. Paniermehl in der Butter 2 Minuten rösten, auf die Kartoffel-Apfelmasse verteilen. Im vorgeheiztem Backrohr bei 175° 30 Minuten goldbraun backen
Anmerkungen: Mit Reis und Couve Miniera als weitere Beilage serviert zu: Brasilianischer Fleischtopf