Käsepaprika

Paprikaschote halbieren, waschen, entkernen und jeweils eine grüne und eine rote Paprikaschote in kleine Würfel schneiden. Die restlichen Paprikaschoten von innen mit Salz bestreuen.

Kräuter waschen und fein hacken. Frischkäse mit der Sahne glattrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Kräuter und Paprikawürfel unter die Käsecreme mischen.

Käsecreme in die Paprikahälften füllen und vor dem servieren kühl stellen.

5 Minuten Stoppuhr