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Käse, paniert

Ergiebigkeit 1 Portion

 4 Scheibe Käse; Edamer o. Emmentaler|2 Esslöffel Mehl|1 Ei| Paniermehl| Salz| Pfeffer; oder Paprika| Fett zum Braten | Anzahl: 4 Portionen
1

Die Käsescheiben salzen, pfeffern, in Mehl, verquirltem Ei und Paniermehl wenden und in heissem Fett goldgelb braten.

3

dazu: grüner Salat

5

oder

7

Tomatensalat

8

9

5 Minuten Stoppuhr