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Joghurtsuppe

Ergiebigkeit 1 Portion

 100 Milliliter Wasser|500 Gramm Joghurt|100 Milliliter Milch|1/4 Gurke klein geschnitten|2 Esslöffel Grüne Zwiebeln, klei|1 Prise Salz|4 Eiswürfel|1 Esslöffel Petersilie gehackt|1 Teelöffel Dill frisch | Ergeben eine Anzahl: 50
1

2 El. Grüne Zwiebeln, klein gehackt

3

Rosinen im Wasser 1/2 Stunde quellen lassen. Joghurt, Milch, Gurke, Zwiebeln, Salz und Eiswürfel in einer Schüssel gut mischen. Wasser und Rosinen zugeben. Bis zum Servieren zugedeckt in den Kühlschrank stellen. Mit Petersilie und Dill garnieren:

4

5

5 Minuten Stoppuhr