BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVorspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
1 Salatgurke|1 Zwiebel|4 Tomaten|1 Bund Petersilie|1 Bund Dille|750 Gramm Joghurt| Salz| Pfeffer|1/2 Teelöffel Koriander| Cayennepfeffer | Ergeben eine Anzahl: 1
1
Gurke würfeln, Zwiebel fein hacken und leicht salzen. Etwas ziehen lassen, dann die Flüssigkeit abgiessen. Tomaten häuten und würfeln. Petersilie und Dill fein hacken.
3
Joghurt schaumig schlagen, mit den Gewürzen abschmecken und mit dem Gemüse vermengen. Nochmals abschmecken und noch mindestens eine Stunde kaltstellen.
5
Dazu: Getoastetes Knoblauchbrot
6
Zutaten
1 Salatgurke|1 Zwiebel|4 Tomaten|1 Bund Petersilie|1 Bund Dille|750 Gramm Joghurt| Salz| Pfeffer|1/2 Teelöffel Koriander| Cayennepfeffer | Ergeben eine Anzahl: 1
Zubereitung
1
Gurke würfeln, Zwiebel fein hacken und leicht salzen. Etwas ziehen lassen, dann die Flüssigkeit abgiessen. Tomaten häuten und würfeln. Petersilie und Dill fein hacken.
3
Joghurt schaumig schlagen, mit den Gewürzen abschmecken und mit dem Gemüse vermengen. Nochmals abschmecken und noch mindestens eine Stunde kaltstellen.
5
Dazu: Getoastetes Knoblauchbrot
6
