Honig-Crevetten Mit Sesam Und Broccoli

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 16 Riesencrevetten|1 Esslöffel Maizena|1 Teelöffel Sambal|3 Esslöffel Öl|2 Knoblauchzehe gehackt|2 Knoblauchzehen ganz|2 Esslöffel Honig|1 Teelöffel Sesamsamen|5 Tasse Broccoliröschen| Salz| Pfeffer frisch gemahlen | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1

Im Wok 1/3 des Öls erhitzen. Die Crevetten mit 1/4 des Sambal und Maizena mischen und kurz braten, herausnehmen und beiseite stellen. Noch 1/3 des Öls und den gehackten Knoblauch beigeben bis er leicht Farbe annimmt. Die Broccoliröschen und wenig Wasser dazu geben. Schnell mit

3

Salz und Pfeffer würzen und zudecken.

5

Nach 4 1/2 Minuten auf vorgewärmter Platte anrichten. Restliches Öl in den Wok geben, die Knoblauchzehen und den Rest des Sambal anrösten, dann den Honig und die Sesamsamen beifügen.

7

Anrichten:

9

Sobald der Honig schäumt, die Crevetten dazugeben und gut durchmischen. In die Mitte der Broccolis anrichten.

10

Zutaten

 16 Riesencrevetten|1 Esslöffel Maizena|1 Teelöffel Sambal|3 Esslöffel Öl|2 Knoblauchzehe gehackt|2 Knoblauchzehen ganz|2 Esslöffel Honig|1 Teelöffel Sesamsamen|5 Tasse Broccoliröschen| Salz| Pfeffer frisch gemahlen | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen

Zubereitung

1

Im Wok 1/3 des Öls erhitzen. Die Crevetten mit 1/4 des Sambal und Maizena mischen und kurz braten, herausnehmen und beiseite stellen. Noch 1/3 des Öls und den gehackten Knoblauch beigeben bis er leicht Farbe annimmt. Die Broccoliröschen und wenig Wasser dazu geben. Schnell mit

3

Salz und Pfeffer würzen und zudecken.

5

Nach 4 1/2 Minuten auf vorgewärmter Platte anrichten. Restliches Öl in den Wok geben, die Knoblauchzehen und den Rest des Sambal anrösten, dann den Honig und die Sesamsamen beifügen.

7

Anrichten:

9

Sobald der Honig schäumt, die Crevetten dazugeben und gut durchmischen. In die Mitte der Broccolis anrichten.

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Honig-Crevetten Mit Sesam Und Broccoli
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