Honig – Apfelauflauf

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 500 Gramm Äpfel säuerlich|6 Eier|125 Gramm Honig|100 Gramm Butter|250 Gramm Quark|100 Gramm Griess|1/2 Packung Backpulver | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1

Die Eier trennen. Geben Sie Honig, und Butter zum Eigelb. Wenn dies schaumig gerührt ist, kommen noch Quark, Griess und das Backpulver dazu.

3

Das Eiweiss schlagen Sie zu einem steifen Schnee. Die Äpfel raspeln. Auflaufform buttern und abwechselnd Lagen von der Griessmasse und den Raspeläpfeln einfüllen.

5

Bei 175 - 200 °C ca. 45 Minuten im Backofen backen.

6

Zutaten

 500 Gramm Äpfel säuerlich|6 Eier|125 Gramm Honig|100 Gramm Butter|250 Gramm Quark|100 Gramm Griess|1/2 Packung Backpulver | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen

Zubereitung

1

Die Eier trennen. Geben Sie Honig, und Butter zum Eigelb. Wenn dies schaumig gerührt ist, kommen noch Quark, Griess und das Backpulver dazu.

3

Das Eiweiss schlagen Sie zu einem steifen Schnee. Die Äpfel raspeln. Auflaufform buttern und abwechselnd Lagen von der Griessmasse und den Raspeläpfeln einfüllen.

5

Bei 175 - 200 °C ca. 45 Minuten im Backofen backen.

6
Honig – Apfelauflauf
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