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Haferflockenauflauf

Ergiebigkeit 1 Portion

 60 Gramm Butter|125 Gramm Zucker|1 Packung Vanillezucker|3 Eier|150 Gramm Mehl|120 Gramm Haferflocken|30 Gramm Gries|2 Teelöffel Backpulver|250 Milliliter Milch|1 Glas Schattenmorellen oder| Pfirsiche | Ergeben eine Anzahl: 1 Portionen
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Bis auf das Obst alle Zutaten verrühren und anschliessend das Obst unterheben. In eine hohe mit Semmelbrössel ausgestreute feuerfeste Form geben und in der mittleren Schiene bei 200 °Cca. 40 Minuten backen. Mit Vaniliensosse noch heiss zu Tisch geben.

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entwickelt und erfasst von Lutz Ludvigsen

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5 Minuten Stoppuhr