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Hähnchenpfanne mit Champignons

Ergiebigkeit 1 Portion

 200 Gramm Hähnchenbrust|300 Gramm Champignons frisch|100 Milliliter Tomatensaft | Ergeben eine Anzahl:
1

Fleisch in Streifen schneiden und ohne Fett anbraten; aus der Pfanne nehmen und die in Scheiben geschnittenen Champignons darin andünsten. Mit Knoblauch, Salz, Pfeffer und Fondor würzen. Mit Tomatensaft ablöschen, Fleisch wieder zugeben und 10 min garen.

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