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Hähnchenkeulen

Ergiebigkeit 1 Portion

 6 Hähnchenkeulen|Marinade|3 Zitronen Saft|6 Esslöffel Olivenöl| Koriander gemahlen| Marsalamischung (aus dem Asiashop)| Chilipulver (nach Geschmack) | Ergeben eine Anzahl:
1

Die Marinade zubereiten. Die Hähnchenkeulen darin drei Stunden einlegen. Währenddessen in den Kühlschrank stellen und das Fleisch ab und zu wenden, damit die Marinade gut eindringen kann.

3

Auf einem Backblech im vorgeheizten Backofen (200 °C) 30 bis 35 Minuten knusprig braten. Natürlich kann man die Keulen auch auf dem Grill braten.

4

5

5 Minuten Stoppuhr