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Hackfleischauflauf

Ergiebigkeit 1 Portion

 1 gross Zwiebel|500 Gramm Rinderhackfleisch| Salz| Pfeffer|1 Packung Kartoffelpüree| Butter| Parmesan | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1

Backofen vorheizen.

3

Zwiebel kleinschneiden, in wenig Fett glasig dünsten, darin das Hackfleisch krümelig anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Püreee nach Vorschrift zu- bereiten.

5

Eine Auflaufform fetten, Püreee und Hackfleisch darin schichten (unterste Schicht: Hackfleisch; oberste: Püreee), Parmesan darüberstreuen und Butter- floeckchen daraufsetzen, backen.

6

7

5 Minuten Stoppuhr