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Gurkensuppe

Ergiebigkeit 1 Portion

 Für 6 Personen|2 Schlangengurken|600 Gr. Hackfleisch|600 Gr. Kräuter-Schmelzkäse|1/2 Teelöffel Dille|1000 Milliliter Hühnerbrühe| Tabasco | Ergeben eine Anzahl:
1

Gurken schälen, entkernen und würfeln. Gurken mit Hackfleisch leicht andünsten. Gurken, Hackfleisch in die Hühnerbrühe geben und leicht ziehen lassen. Kräuterkäse, Dill, Tabasco (1 Spritz.) zugeben. Sachte umrühren.

3

Suppe in Suppentassen geben und mit einem Blub Sahne servieren. Dazu Baguette.

5

***Nachricht vom 06.02.93 weitergeleitet Ursprung : /Pegasus/Kochbuch Ersteller: Jodel@Showy

6

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5 Minuten Stoppuhr