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Guacamole aturdida

Ergiebigkeit 1 Portion

 1 Packung Tortillachips|1 Avocado| Basilikum, frisch oder gefroren, oder Pesto-Extrakt|3 gross Knoblauchzehen| Knoblauchöl| Muskatnuss| Frischen schwarzen und weissen Pfeffer|3 Esslöffel (2-4) Sahne | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1

Avocados schlachten, Unmengen Basilikum, Knoblauch und Muskatnuss hineinquetschen, mit Sahne cremig machen, nach Geschmack Salzen und Pfeffern.

3

Dann das ganze in eine tolle Schüssel geben und mit den Tortilla-Chips zum Dippen anbieten.

5

Als Aperitif dazu vielleicht einen Tequila Sunrise?

6

7

5 Minuten Stoppuhr