Grünkohlpueree (Federkohlpüree)

BEWERTUNG
0

Your page rank:

cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 800 Gramm Grünkohl|20 Gramm Butter|1 Zwiebel gehackt|1 Knoblauchzehe gepresst| Pfeffer| Salz| Muskatnuss|50 Milliliter Rahm | Ergeben eine Anzahl: 4
1

Den Grünkohl in Würzwasser 6-8 Minuten sieden, abtropfen lassen und pürieren. Die Zwiebel und den Knoblauch in der Butter ansuensten, den Kohl zugeben, würzen, gut umrühren und aufkochen lassen. Anschliessend den Rahm zugeben und anrichten.

3

Kartoffeln, ergibt milden Geschmack und eine schöne Farbe.

4

Zutaten

 800 Gramm Grünkohl|20 Gramm Butter|1 Zwiebel gehackt|1 Knoblauchzehe gepresst| Pfeffer| Salz| Muskatnuss|50 Milliliter Rahm | Ergeben eine Anzahl: 4

Zubereitung

1

Den Grünkohl in Würzwasser 6-8 Minuten sieden, abtropfen lassen und pürieren. Die Zwiebel und den Knoblauch in der Butter ansuensten, den Kohl zugeben, würzen, gut umrühren und aufkochen lassen. Anschliessend den Rahm zugeben und anrichten.

3

Kartoffeln, ergibt milden Geschmack und eine schöne Farbe.

4
Grünkohlpueree (Federkohlpüree)
Teilen