Print Options:

Grillierte Pouletschenkel (Picknick)

Ergiebigkeit 1 Portion

 4 Pouletschenkel|50 Milliliter Sojasauce|1 Esslöffel Sherry trocken|1 Teelöffel Zucker|1 Knoblauchzehe durchgepresst|1 Teelöffel Ingwer frisch gerieben|1 Teelöffel Sesamöl|1 Esslöffel Erdnussöl | Ergeben eine Anzahl: 4
1

Die Marinade in einem verschliessbaren Gefäss mischen, die Pouletschenkel mit einer Gabel mehrmals einstechen und in die Marinade legen. Über Nacht in den Kühlschrank stellen.

3

Auf dem Grill knusprig braten, vorher mit Küchenkrepp etwas abtupfen.

5

Tipp: Anderes Fleisch wie Pouletbrust, Trutenfleisch, Schweins- bzw. Kalbskoteletts oder Schweinefilet nehmen.

6

7

5 Minuten Stoppuhr