Grillfisch aus dem Korb

Fisch zuerst schuppen, dann ausnehmen, mit kaltem Wasser abspülen und trocke ntupfen. Innen und aussen salzen und mit Kraeutren bestreuen.

Fisch leicht einölen und in ebenfalls geölte Grillkörbe legen. Unter mehrmal igem Wenden und erneutem Einoelen ca. 10 bis 12 Minuten grillen.

Mit fischem Baguette und nach Belieben mit Dips servieren

5 Minuten Stoppuhr