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Graupensuppe (Krupnik)

Ergiebigkeit 1 Portion

 500 Gramm Rindsknochen; in kleine|2000 Milliliter Wasser|1 Zwiebel|4 Kleine Pilze; getrocknet|150 Gramm Weizengrütze|1 Esslöffel Butter|3 Kartoffeln gewürfelt | Ergeben eine Anzahl:
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- Stücke zerhackt Suppengrün, Karotten, arotten, - Lauch, Lauch, , Petersilienwurzeln, - Sellerie Sellerie Petersilie; gehackt gehackt

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Der polnische Krupnik ist eine nicht nur sehr schmackhafte Suppe, er ist auch sehr nahrhaft. Werden die Kartoffeln geso

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