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Gratinierte Grapefruits mit Gorgonzolakäse

Ergiebigkeit 1 Portion

 2 Rotfleischige Grapefruits|2 Weissfleischige Grapefruits|100 Gramm Gorgonzola-Käse | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
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Die Grapefruits halbieren und eventuell die Fruchtsegmente mit dem Grapefruitmesser vorschneiden. Die Hälften mit etwas Gorgonzolakäse belegen und im Backofen bei 250 °C für ca. 10-15 Minuten gratinieren.

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