Print Options:

Glühweinzwiebeln

Ergiebigkeit 1 Portion

 400 Gramm rote Zwiebel|300 Milliliter Glühwein|1 Lorbeerblatt| Öl; etwas| Salz| Zucker| Pfeffer | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1

Die Zwiebeln schälen und in grosse Stücke schneiden. Das Öl in einer Kasserolle erhitzen, die Zwiebeln andünsten und mit dem Glühwein ablöschen.

3

Die Zwiebeln köcheln lassen, bis der Glühwein fast verdampft ist.

4

5

5 Minuten Stoppuhr