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Getreide-Brotaustrich

Ergiebigkeit 1 Portion

 100 Gramm Getreide ; nach Wahl|200 Milliliter Wasser|3 Esslöffel Zwiebel fein gehackt|1 Esslöffel Gemüsebrühe|1 Lorbeerblatt|50 Gramm Margarine| Majoran| Kräuter frisch| Gewürze nach Geschmack | Ergeben eine Anzahl:
1

Getreide fein mahlen und im Wasser einrühren. Zwiebeln, Gemüsebrühe und Lorbeerblatt zum Getreidebrei geben und alles aufkochen lassen. Etwas abkühlen, dann die Margarine einrühren und mit etwas Majoran, frischen Kräutern und Gewürzen nach Wahl abschmecken.

3

Abkühlen lassen und kühlstellen.

4

5

5 Minuten Stoppuhr