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Geschnetzelte Kaninchenkeule in Käsesauce

Ergiebigkeit 1 Portion

 Kosten für Zutaten Dm 14, 49|1 Aubergine|2 Birnen|150 Gramm Edamer|1 Kaninchenkeule|1 Packung Pistazien|1 Zucchini|1 Packung Vanilleeis Langnese|Weitere Zutaten siehe Rezept|Kochduell Grundausstattung | Ergeben eine Anzahl:
1

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

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Hauptspeise: Geschnetzelte Kaninchenkeule in Käsesauce Dessert: Pistazienpfannkuchen mit Birnenkompott und Vanilleeis

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Zubereitung der Hauptspeise: Geschnetzelte Kaninchenkeule in Käsesauce

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Reis aufsetzen. Die Kaninchenkeule vom Knochen lösen, in kleine Stücke schneiden, in einer Pfanne anbraten und würzen. Die Aubergine und Zucchini tournieren und ebenfalls in die Pfanne geben. Mit Weisswein ablöschen, Sahne hinzufügen und geriebenen Edamer einrieseln lassen. Den Reis auf einem Teller anrichten und das Kaninchen und Gemüse dazugeben.

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5 Minuten Stoppuhr