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Gemüsetopf mit Shrimps

Ergiebigkeit 1 Portion

 25 Gramm Getrockn. chinesische Pilze|1 Chinakohl|2 Paprikaschoten|4 Esslöffel Öl|5 Esslöffel Pilzwasser|3 Esslöffel Sojasosse|1 Esslöffel Speisestärke binden,|1 Esslöffel Honig Salz|250 Gramm Shrimps | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1

Getrocknete chinesische Pilze mit kochendem Wasser überbrühen, 30 Minuten quellen lassen, dann ca. 30 Minutenkochen, Chinakohl, Paprikaschoten putzen, in Streifen schneiden, in Öl andünsten. Pilzwasser, Pilze zufügen zufügen, 15 Minuten schmoren, Gemüse mit Sojasosse, Speisestärke binden, Honig, Salz, Shrimps zufügen, erwärmen.

3

* pro Portion ca.290 kcal/1220 kJ *

4

5

5 Minuten Stoppuhr