Alle Gemüse waschen, putzen und würfeln.
Feuerfeste Form einölen und die Gemüse darin verteilen, mit Thymian bestreuen, pfeffern, salzen. Im Ofen auf 200 °C 30 Minuten backen, dann den vorher geriebenen Käse darüber verteilen und alles nochmals 20 Minuten backen.
Hierzu schmeckt Reis, Fladenbrot oder Gegrilltes.
Zutaten
Zubereitung
Alle Gemüse waschen, putzen und würfeln.
Feuerfeste Form einölen und die Gemüse darin verteilen, mit Thymian bestreuen, pfeffern, salzen. Im Ofen auf 200 °C 30 Minuten backen, dann den vorher geriebenen Käse darüber verteilen und alles nochmals 20 Minuten backen.
Hierzu schmeckt Reis, Fladenbrot oder Gegrilltes.