Gemüseragout Nach Balkanart

BEWERTUNG
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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 1 Aubergine|200 Gramm Okraschoten|1 Paprikaschote|4 gross Tomaten|2 Zwiebel|4 Knoblauchzehen|2 Teelöffel Thymian| Salz| Pfeffer| Olivenöl|100 Gramm Feta|50 Gramm Hartkäse | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1

Alle Gemüse waschen, putzen und würfeln.

3

Feuerfeste Form einölen und die Gemüse darin verteilen, mit Thymian bestreuen, pfeffern, salzen. Im Ofen auf 200 °C 30 Minuten backen, dann den vorher geriebenen Käse darüber verteilen und alles nochmals 20 Minuten backen.

5

Hierzu schmeckt Reis, Fladenbrot oder Gegrilltes.

6

Zutaten

 1 Aubergine|200 Gramm Okraschoten|1 Paprikaschote|4 gross Tomaten|2 Zwiebel|4 Knoblauchzehen|2 Teelöffel Thymian| Salz| Pfeffer| Olivenöl|100 Gramm Feta|50 Gramm Hartkäse | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen

Zubereitung

1

Alle Gemüse waschen, putzen und würfeln.

3

Feuerfeste Form einölen und die Gemüse darin verteilen, mit Thymian bestreuen, pfeffern, salzen. Im Ofen auf 200 °C 30 Minuten backen, dann den vorher geriebenen Käse darüber verteilen und alles nochmals 20 Minuten backen.

5

Hierzu schmeckt Reis, Fladenbrot oder Gegrilltes.

6
Gemüseragout Nach Balkanart
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