Gemüse im Römertopf

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 2 Zwiebel|200 Gramm Lauch|200 Gramm Karotten|200 Gramm Sellerie|200 Gramm Tomaten|200 Gramm Paprikaschoten|200 Gramm Auberginen Oder Bleichsellerie, Steckrüben, Weisskohl| Salz| Pfeffer| Zitronen Saft | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1

Römertopf 15 Minuten wässern. Wir schneiden alles Gemüse in Scheiben, geben es in den gewässerten Römertopf, fügen Salz, Pfeffer und Zitronensaft bei und schmoren das Gericht 60 Minuten bei 250 °C .

3

Buchhinweis: Roy Kieferles Naturkostküche, Matthäs-Verlag

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Zutaten

 2 Zwiebel|200 Gramm Lauch|200 Gramm Karotten|200 Gramm Sellerie|200 Gramm Tomaten|200 Gramm Paprikaschoten|200 Gramm Auberginen Oder Bleichsellerie, Steckrüben, Weisskohl| Salz| Pfeffer| Zitronen Saft | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen

Zubereitung

1

Römertopf 15 Minuten wässern. Wir schneiden alles Gemüse in Scheiben, geben es in den gewässerten Römertopf, fügen Salz, Pfeffer und Zitronensaft bei und schmoren das Gericht 60 Minuten bei 250 °C .

3

Buchhinweis: Roy Kieferles Naturkostküche, Matthäs-Verlag

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Gemüse im Römertopf
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