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Gegrillter Schafskäse

Ergiebigkeit 1 Portion

 Schafskäse| Fladenbrot| Tomaten| Zwiebel| Kräuter| Rotweinessig| Zucker| Salz| Pfeffer| Olivenöl | Ergeben eine Anzahl: 99 Portionen
1

Schafskäse im Ofen grillen. Nach 3-6 Minuten eine Tomate und Zwiebelringe auf dem Käse arrangieren und kurz mitgrillen.

3

Dazu ebenfalls im Ofen warmgemachtes Fladenbrot und ein paar Tomatenscheiben mit etwas kleingehackter Zwiebel, ein paar Kräutern und einer Vinagrette aus Rotweinessig, etwas Zucker, etwas Salz, etwas Pfeffer und Olivenöl (zum Schluss, sonst löst sich der Zucker nicht auf).

4

5

5 Minuten Stoppuhr