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Gegrillte Paprika Mit Schafskäse

Ergiebigkeit 1 Portion

 2 Paprikaschoten|250 Gramm Feta-Käse (Schafskäse)|30 Gramm Butter|2 Knoblauchzehen gepresst| Schnittlauch fein geschnitten | Ergeben eine Anzahl: 2 Portionen
1

Die Paprika ca. 15 Minuten in leichtem Salzwasser köcheln lassen. Die gut abgetropften Paprika der Länge nach in Viertel schneiden und vom Kerngehäuse befreien.

3

Die Paprika in eine feuerfeste Form geben und jeweils mit einem fingerdicken Stück Käse belegen. Knoblauch und Majoran darüber streuen und in dem vorgeheizten Grillgerät ca. 6 Minuten grillen.

5

Vor dem Servieren mit Schnittlauch bestreuen.

6

7

5 Minuten Stoppuhr