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Gegrillte Austernpilze

Ergiebigkeit 1 Portion

 400 Gramm Austernpilze| Basilikum frisch| Knoblauch frisch| Zitronen Saft| Salz| Pfeffer frisch gemahlen| Olivenöl|1 Zwiebel in Ringe geschnitten | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
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Austernpilze in Blätter schneiden. Aus den angegebenen Zutaten eine Marinade herstellen. Die Pilze damit übergiessen und mindestens 30 min ziehen lassen. Auf dem Holzkohlengrill garen, dabei mehrmals wenden.

2

3

5 Minuten Stoppuhr