AutorSPEISEN.COMKategorieVegetarischSchwierigkeitsgradLeicht
1. Tomaten waschen und horizontal halbieren und entkernen..
2. Kräuter waschen und trocknen, fein hacken und mit dem geriebenen Käse, dem Tomatenmark und den Semmelbröseln vermischen. Ist der Käse sehr aromatisch, mehr Brösel als Käse nehmen, ist der Käse mild, mehr Käse als Semmelbrösel nehmen. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Die 8 Hälften in eine geölte, feuerfeste Form geben. Jede Hälfte mit der Mischung aus Kräutern, Semmelbröseln und Käse füllen und bedecken. Mit etwas Öl beträufeln und im heissen Ofen (200 °C) 15 Minuten backen.
Tomaten kalt, heiss oder lauwarm servieren.
Zutaten
Zubereitung
1. Tomaten waschen und horizontal halbieren und entkernen..
2. Kräuter waschen und trocknen, fein hacken und mit dem geriebenen Käse, dem Tomatenmark und den Semmelbröseln vermischen. Ist der Käse sehr aromatisch, mehr Brösel als Käse nehmen, ist der Käse mild, mehr Käse als Semmelbrösel nehmen. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Die 8 Hälften in eine geölte, feuerfeste Form geben. Jede Hälfte mit der Mischung aus Kräutern, Semmelbröseln und Käse füllen und bedecken. Mit etwas Öl beträufeln und im heissen Ofen (200 °C) 15 Minuten backen.
Tomaten kalt, heiss oder lauwarm servieren.
