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Gefüllte Datteln

Ergiebigkeit 1 Portion

 20 Datteln; = 500 g|50 Gramm Walnusskerne|100 Gramm Manchego-Käse|1 klein Knoblauchzehe|1 Esslöffel Petersilie gehackt|1 Esslöffel Olivenöl| Salz| schwarzer Pfeffer frisch gemahlen | Anzahl: 20 Stück
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- K-H. Boller 2:2426/2270.7

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Datteln häuten und einritzen, Kerne auslösen. Nüsse ohne Fett anrösten

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und hacken. Manchego raspeln, Knoblauch pellen und durchpressen. Nüsse, Käse, Knoblauch, Petersilie und Íl mischen, salzen und pfeffern, in die Datteln fü

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5 Minuten Stoppuhr