Gefüllte Champignons I

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 4 gross Champignons|1 Esslöffel Käse gerieben|1 Scheibe Schinken| Petersilie|1 klein Zwiebel|1 Tomate| Salz| Pfeffer| Zitrone|1 Becher saure Sahne | Ergeben eine Anzahl:
1

Champignons waschen, die Stiele herauslösen, mit Zitrone beträufeln und hacken. Schinken in feine Streifen schneiden, Petersilie, Gewürze, 1 El. Sahne dazu, und alles vermengen. In die Pilze füllen. Zwiebel und Tomate hacken und in Öl andünsten. Die Champignons hinein setzen. In einer Auflaufform im Backofen 20 Minuten garen lassen. Toast dazu reichen.

2

Zutaten

 4 gross Champignons|1 Esslöffel Käse gerieben|1 Scheibe Schinken| Petersilie|1 klein Zwiebel|1 Tomate| Salz| Pfeffer| Zitrone|1 Becher saure Sahne | Ergeben eine Anzahl:

Zubereitung

1

Champignons waschen, die Stiele herauslösen, mit Zitrone beträufeln und hacken. Schinken in feine Streifen schneiden, Petersilie, Gewürze, 1 El. Sahne dazu, und alles vermengen. In die Pilze füllen. Zwiebel und Tomate hacken und in Öl andünsten. Die Champignons hinein setzen. In einer Auflaufform im Backofen 20 Minuten garen lassen. Toast dazu reichen.

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Gefüllte Champignons I
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