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Gebratener Spitzkohl mit Parmaschinken und frischem Ziegenkäse in Marsala :Stichwort : Spitzkohl :Stichwort

Ergiebigkeit 1 Portion

 1 Spitzkohl|16 Scheibe Parmaschinken|200 Gramm Ziegenkäse frisch|250 Milliliter Marsala|1 Esslöffel Butter|1 Esslöffel Puderzucker|1 Esslöffel Korinthen|1 Esslöffel Pinienkerne | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
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- Erfasst von Christina Philipp 1. Grosse Spitzkohlblätter blanchieren 2. mit Parmaschinken und frischem Ziegenkäse füllen 3.die Kohlröllchen in einer Pfanne mit Butter braten 4.Korinthen zugeben und mit Puderzucker bestäuben 5.Marsala angiessen und ca. 2

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5 Minuten Stoppuhr