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Fünfmal würziger Käse: Obazda

Ergiebigkeit 1 Portion

 250 Gramm Camenbert; reif, deutsch|100 Gramm Butter weich|1 Zwiebel|2 Esslöffel Bier, dunkel; eventuell mehr| Delikatess-Paprikapulver| Salz| Pfeffer | Anzahl: 4 Portionen
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Camenbert, weiche Butter, feingewürfelte Zwiebel und dunkles Bier mit einer Gabel zerdrücken, gründlich mischen und mit Paprikapulver, Salz = und

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Pfeffer sehr würzig abschmecken. Die bayerische Spezialität stets mit Schwarzbrot oder Brezeln reichen. =

4

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