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Freudenstädter Süppli

Ergiebigkeit 1 Portion

 1500 Milliliter Brühe Instant|400 Gramm Bressot|1 Tasse Weisswein trocken| Knoblauch nach Belieben|1 1/2 Esslöffel Kartoffelstärke| Brotwürfel geröstet | Ergeben eine Anzahl: 6
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Brühe erhitzen, Käse darin auflösen, Wein und je nach Geschmack Knoblauch zufügen, mit Stärke andicken. Eventuell mit gerösteten Brotwürfeln servieren.

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Elisabeth Hafeneger

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5 Minuten Stoppuhr