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Flusskrebsschwänze-Cocktail

Ergiebigkeit 1 Portion

 Butter| Dille|1 Schale Flusskrebsschwänze| Mayonnaise| Remy Martin| Sahne| Salz|2 Scheibe Toastbrot| Zitronen Saft | Ergeben eine Anzahl:
1

Martin marinieren. Sahne mit Mayonnaise, Zitrone, Salz, wenig Remy Martin und Dill verrühren und als Grundlage in ein Dessertglas füllen.

3

Toastbrotecken in Butter beidseitig anbraten. Die Sahne-Mayonnaise- Masse mit den marinierten Flusskrebsschwänze bestreuen und mit Dill garnieren. Dazu die Toastbrotecken reichen.

4

5