Fleisch-Eintopf

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 500 Gramm Magerer Schweinebauch oder Schweinenacken|2 Esslöffel Öl| Salz| Pfeffer|1000 Milliliter Wasser|500 Milliliter Brühe Instant|2000 Gramm Frische dicke Bohnen (ausgepalt ca. 600g)|1 Bund Bohnenkraut|100 Gramm Nudeln (z.B. Spiralen)|1 Dose Maiskörner (Abtrgew 285g) | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1

Fleisch waschen, trockentupfen, würfeln. Im Öl anbraten. Würzen. Wasser und Brühe zugiessen, ca. 70 Minuten garen. Bohnen auspalen, 30 Minuten vor Ende der Garzeit zufügen. 1/2 Bund Bohnenkraut waschen, trockentupfen. Blättchen fein hacken, zufügen. Nudeln 10 Minuten mitgaren. Abgetropften Mais miterwärmen. Abschmecken. Mit Bohnenkraut garnieren.

3

Pro Person ca. 830 kcal (3490 kJ) Zubereitungszeit: ca. 2 Stunden.

4
5

5 Minuten Stoppuhr

Zutaten

 500 Gramm Magerer Schweinebauch oder Schweinenacken|2 Esslöffel Öl| Salz| Pfeffer|1000 Milliliter Wasser|500 Milliliter Brühe Instant|2000 Gramm Frische dicke Bohnen (ausgepalt ca. 600g)|1 Bund Bohnenkraut|100 Gramm Nudeln (z.B. Spiralen)|1 Dose Maiskörner (Abtrgew 285g) | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen

Zubereitung

1

Fleisch waschen, trockentupfen, würfeln. Im Öl anbraten. Würzen. Wasser und Brühe zugiessen, ca. 70 Minuten garen. Bohnen auspalen, 30 Minuten vor Ende der Garzeit zufügen. 1/2 Bund Bohnenkraut waschen, trockentupfen. Blättchen fein hacken, zufügen. Nudeln 10 Minuten mitgaren. Abgetropften Mais miterwärmen. Abschmecken. Mit Bohnenkraut garnieren.

3

Pro Person ca. 830 kcal (3490 kJ) Zubereitungszeit: ca. 2 Stunden.

4
5

5 Minuten Stoppuhr

Fleisch-Eintopf
ZutatenZubereitung
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