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Fingerfood – Paprikahaeppchen

Ergiebigkeit 1 Portion

 10 klein Paprikaschoten;oder Spitz paprika|350 Gramm Doppelrahmfrischkäse|2 Eier|200 Gramm Semmelbrösel| Öl zum Fritieren | Anzahl: 20 Stück
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1. Paprikaschoten waschen, längs halbieren, Stiele und Kerne entfernen. Frischkäse in die Paprikahälften füllen. 2. Eier mit einer Gabel verquirlen. Die gefüllten Paprikahälften darin wenden und anschliessend in Semmelbrösel wälzen. Vorgang wiederholen. 3. Öl erhitzen und die Paprikaschoten darin portionsweise ausbacken.

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Getränkeverbrauch wird steigen.

4

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5 Minuten Stoppuhr