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Fetakäse mit Parmaschinken und orientalischen scharfen Früchten

Ergiebigkeit 1 Portion

 Basilikum|4 Chilischoten| Currypulver|1 Feta| Olivenöl|5 Scheibe Parmaschinken|5 Passionsfrüchte| Salz|3 Tomaten, orange | Ergeben eine Anzahl:
1

Parmaschinken einschlagen. Anschliessend den ummantelten Fetakäse langsam in der Pfanne anbraten. Die gelben Tomatenwürfel in Olivenöl ansautieren und einköcheln lassen, mit dem Passionsfruchtfleisch, einer zerkleinerten Chilischote, Curry und Salz abrunden. Das Tomaten- Chutney in die Mitte geben, Schinken-Käse-Rouladen daneben anrichten, mit frischem Basilikum und einer Chilischote garnieren.

2

3

5 Minuten Stoppuhr