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Eingelegter Knoblauch

Ergiebigkeit 1 Portion

 8 Knoblauch Knollen|2 rote Chilischoten|1 Teelöffel Paprika edelsüss|300 Milliliter Olivenöl circa | Ergeben eine Anzahl: 1
1

*) Reicht für 3 Gläser ss 200 ml

3

Knoblauch schälen. Chilischoten waschen, längs einritzen, entkernen und in Ringe schneiden. Chilis, Paprika und Öl verrühren. Knoblauch in vorbereitete Gläser füllen. Chili-Öl darübergiessen, bis der Knoblauch bedeckt ist. Gläser verschliessen. Mindestens 2-3 Tage ziehen lassen

4

5

5 Minuten Stoppuhr