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Eigratin

Ergiebigkeit 1 Portion

 Kosten für Zutaten Dm 14, 81|100 Gramm Bacon|1 Glas Dijonsenf|1 Kaninchenkeule|1 Bund Thymian|1 Glas Silberzwiebeln|1 Dose Thunfisch|100 Gramm Raclettekäse|Weitere Zutaten siehe Rezept|Kochduell Grundausstattung | Ergeben eine Anzahl:
1

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

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Vorspeise: Eigratin

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Suppe: Senfsuppe

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Hauptspeise: Gefülltes Kaninchen an marinierten Kräutern

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Zubereitung der Vorspeise: Eigratin

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Ein Ei in ein Förmchen geben, etwas von der Senfsuppe (aus Gericht 3) mit einfüllen, das Ganze mit Estragonblättern belegen, über einem Wasserbad erhitzen und zum Weitergaren bei 200 °C in den Ofen stellen. In diesem Förmchen servieren.

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