AutorSPEISEN.COMKategorieAppetizers und SnacksSchwierigkeitsgradLeicht
Frühstückstoast
Stangenweissbrot mit Butter bestreichen, mit Eischeiben belegen. Frueh- lingszwiebel kleingeschnitten darüber und darauf gegeschnittete Champig- nons. Mit halben Tomatenkirschen verfeinern, mit Camembertscheiben bele- gen. Im Rohr bei ca. 180 °C rasch überbacken.
Mini-Pizza
Vom Stangenweissbrot die Scheiben schräg abschneiden, damit es etwas grösser ausfällt; mit Butter bestreichen, mit Salami belegen. Würfel von den abgezogenen Tomaten, sowie von Zucchini und Paprika darübergeben, mit Zwiebelringen, entkernten schwarzen Oliven, Champignonscheiben vervoll- ständigen, mit Oregano und geriebenem Butterkäse bestreuen.
Bei ca. 180 °C ca. 5 Minuten überbacken.
Kleiner Abendsnack
Kastenbrot antoasten, mit Butter bestreichen, mit Tomatenscheiben belegen. Darauf gedünstete Bauchspeckscheiben und Würfel oder Ringe von roten Zwiebeln. Mit Scheiben vom Blauschimmelkäse belegt bei ca. 180 °C ca. 4-5 Minuten überbacken. Zum Schluss noch Pfeffer aus der Mühle darüber.
Alle Snacks mit Kresse garnieren.
Zutaten
Zubereitung
Frühstückstoast
Stangenweissbrot mit Butter bestreichen, mit Eischeiben belegen. Frueh- lingszwiebel kleingeschnitten darüber und darauf gegeschnittete Champig- nons. Mit halben Tomatenkirschen verfeinern, mit Camembertscheiben bele- gen. Im Rohr bei ca. 180 °C rasch überbacken.
Mini-Pizza
Vom Stangenweissbrot die Scheiben schräg abschneiden, damit es etwas grösser ausfällt; mit Butter bestreichen, mit Salami belegen. Würfel von den abgezogenen Tomaten, sowie von Zucchini und Paprika darübergeben, mit Zwiebelringen, entkernten schwarzen Oliven, Champignonscheiben vervoll- ständigen, mit Oregano und geriebenem Butterkäse bestreuen.
Bei ca. 180 °C ca. 5 Minuten überbacken.
Kleiner Abendsnack
Kastenbrot antoasten, mit Butter bestreichen, mit Tomatenscheiben belegen. Darauf gedünstete Bauchspeckscheiben und Würfel oder Ringe von roten Zwiebeln. Mit Scheiben vom Blauschimmelkäse belegt bei ca. 180 °C ca. 4-5 Minuten überbacken. Zum Schluss noch Pfeffer aus der Mühle darüber.
Alle Snacks mit Kresse garnieren.
