1. Reisnudeln nach Packungsvorschrift zubereiten, das Wasser abgiessen.
2. Öl in einem Wok (oder Pfanne) erhitzen. Die Zwiebeln bei starker Hitze 1 Minute dünsten. Currypulver, Salz und die Nudeln zufügen und den Wok schwenken damit sie gut bedeckt werden.
3. Erbsen, Kokosmilch und Sojasauce zugeben, gut unterheben, den Deckel auflaegen und bei schwächster Hitze 3 Minuten köcheln lassen.
Mit dem Fleisch servieren.
eingerieben, 2 Stunden mariniert und 10 Minuten von allen Seiten gebraten genommen. Das Fleisch in Alufolie gepackt und in der Pfanne dann die restliche Zubereitung gemacht.
Zutaten
Zubereitung
1. Reisnudeln nach Packungsvorschrift zubereiten, das Wasser abgiessen.
2. Öl in einem Wok (oder Pfanne) erhitzen. Die Zwiebeln bei starker Hitze 1 Minute dünsten. Currypulver, Salz und die Nudeln zufügen und den Wok schwenken damit sie gut bedeckt werden.
3. Erbsen, Kokosmilch und Sojasauce zugeben, gut unterheben, den Deckel auflaegen und bei schwächster Hitze 3 Minuten köcheln lassen.
Mit dem Fleisch servieren.
eingerieben, 2 Stunden mariniert und 10 Minuten von allen Seiten gebraten genommen. Das Fleisch in Alufolie gepackt und in der Pfanne dann die restliche Zubereitung gemacht.