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Chocolate-Chip-Cookies Tm

Ergiebigkeit 1 Portion

 335 Gramm Mehl|1 Teelöffel Salz|1 Teelöffel Backpulver|225 Gramm Butter zimmerwarm|300 Gramm Zucker (am besten halb braun, halb normal)|2 Eier|275 Gramm Chocochips|125 Gramm Gehackte Nüsse oder Mandeln | Anzahl: 6 Stück
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Mehl, Salz und Natron in eine Schüssel sieben. In einer zweiten Schüssel Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Die Eier nacheinander untermischen. Mehl, Chocochips und Nüsse unter die Butter heben.

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Den Teig mit einem Löffel auf ein mit Papier ausgelegtes Blech in kleinen Häufchen verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 190 °C 10 Minuten backen.

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