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Chinakohleintopf

Ergiebigkeit 1 Portion

 200 Gramm Zwiebel|30 Gramm Butter|250 Gramm Hackfleisch gemischt|250 Gramm Schweinemett|200 Gramm Möhren|750 Gramm Kartoffeln|1000 Gramm Chinakohl|500 Milliliter Brühe|1 Teelöffel Paprika| Salz| Pfeffer | Ergeben eine Anzahl:
1

Zwiebeln in Würfel schneiden. Butter erhitzen und Zwiebeln darin andünsten. Hackfleisch und Mett zerpflücken, dazugeben und anbraten. Möhren und Kartoffeln in Würfel, Chinakohl in Streifen schneiden und dazugeben. Brühe angiessen und mit Paprika, Salz und Pfeffer würzen. Ankochen und 20 Minuten fortkochen.

2

3

5 Minuten Stoppuhr