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Chicorée Im Speckhemdchen

Ergiebigkeit 1 Portion

 4 Chicoréesalate| Salz| Muskatnuss|150 Gramm Frühstücksspeck feine Scheiben| Butter für die Form | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
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Chicorée putzen, waschen, Strunk herausschneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Speckscheiben umwickeln.

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In eine gefettete Auflaufform legen und im vorgeheizten Backofen bei 200GradC (Gas Stufe 3) ca. 20 Minuten backen. Nach Wunsch Sahne angiessen.

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